Κριτσίνια πατάτας

Καθαρίζουμε, κόβουμε σε κύβος και βράζουμε τις πατάτες σε μπόλικο νερό. Σουρώνουμε και κάνουμε πουρέ με το ειδικό εργαλείο.

Ρίχνουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα μπόλικο λάδι να κάψει και τηγανίζουμε τα κριτσίνια μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.