Τα γλυκά με φρούτα ήταν τα αγαπημένα των Αρχαίων Ελλήνων και τα εκτιμούμε ιδιαίτερα κι εμείς σήμερα, καθώς είναι από τα χαρακτηριστικότερα παραδοσιακά μας προϊόντα. Τα γλυκά του κουταλιού είναι απόγονοι του αρχαίου μελίμηλου και εξυπηρετούσαν την ανάγκη της συντήρησης φρούτων που περίσσευαν από τις σοδειές. Οι αρχαίοι χρησιμοποιούσαν το μέλι ως φυσικό συντηρητικό και ταυτόχρονα έδινε γεύση στα φρούτα.
Αφήστε Σχόλιο