Μικροί Chef

Σοκολατάκια με μέλι!!!!

Μια υγιεινή συνταγή για να γλυκαθούμε!!!

Μικροί και μεγάλοι στη θέα της σοκολάτας υποκλινόμαστε!!! Δε θα μπορούσαμε να ξεφύγουμε εμείς εδώ στο Καρουζέλ!! 

Υλικά

• 40γρ λάδι καρύδας
• 40γρ κακάο σε σκόνη
• 2 κ.σ μέλι
• Προαιρετικά βανίλια και λίγο αλάτι

Εκτέλεση

Λιώνουμε σε ένα μπρίκι το λάδι καρύδας, προσθέτουμε το κακάο, το μέλι, τη βανίλια και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μπρίκι σε πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι να ρευστοποιηθούν και να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Το μείγμα μας πρέπει να είναι ρευστό. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μείγμα μας σε φορμάκια σιλικόνης και τα τοποθετούμε στο ψυγείο. Όταν παγώσουν και σκληρύνουν, ξεφορμάρουμε και τα τοποθετούμε σε μπολάκια.

Καλή επιτυχία!!