Παρατηρήσαμε το πείραμα και συζητήσαμε πως η αύξηση της θερμοκρασίας στα υγρά σώματα έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση των διαστάσεών τους, δηλαδή την αύξηση του όγκου τους. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται θερμική διαστολή και λέμε ότι τα σώματα διαστέλλονται. Με τη μείωση της θερμοκρασίας των σωμάτων, παρατηρείται η μείωση στις διαστάσεις τους, δηλαδή η μείωση στον όγκο τους. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται θερμική συστολή.
Για να επιδείξουμε το φαινόμενο της διαστολής και της συστολής, χρησιμοποιήσαμε ένα πλαστικό μπουκάλι γεμάτο με νερό και το τοποθετήσαμε αρχικά σε ζεστό νερό και έπειτα σε κρύο. Έτσι, με τη βοήθεια του καλαμιού είδαμε πώς ανεβαίνει το νερό, όταν το μπουκάλι τοποθετείται σε ζεστό νερό και πώς κατεβαίνει, όταν τοποθετείται σε κρύο νερό.